Las tortillas de trigo son aliadas perfectas cuando necesitas resolver una comida rápida sin sacrificar sabor. Los wraps de pollo permiten aprovechar verduras frescas y crear un plato completo en poco tiempo.
¿Qué ingredientes necesito para wraps de pollo?
Media pechuga de pollo, tortillas de trigo, verduras variadas como pimiento verde, repollo, cebolla morada, tomate, queso mozzarella, mayonesa y mostaza de Dijon. Puedes adaptar las verduras según tu preferencia.
¿Cómo se prepara el pollo para los wraps?
Corta la pechuga en tiras de un centímetro, sazona con aceite de oliva, sal, pimienta, cebolla molida y orégano. Saltea en sartén caliente durante pocos minutos hasta que esté bien cocido.
¿Las verduras van crudas o cocidas?
Puedes usarlas crudas para mayor rapidez o saltearlas ligeramente si prefieres. Las crudas aportan frescura y textura crujiente, mientras que las cocidas resultan más suaves. La salsa de mayonesa con mostaza une todos los sabores.
Fuentes
Con información de directoalpaladar.com