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McDonald’s lanza Big Arch, su hamburguesa más grande
McDonald’s aterriza en España con Big Arch, la hamburguesa más grande de su historia. El lanzamiento marca un giro estratégico de la cadena, que abandona las propuestas premium tras reconocer públicamente su fracaso en ese segmento.
La compañía apostaba por hamburguesas exclusivas firmadas por chefs reconocidos, pero los clientes pedían algo distinto: mayor tamaño. Ian Borden, director financiero de McDonald’s, confesó en marzo de 2025 que las hamburguesas premium como McExtreme no tuvieron éxito. Big Arch prescinde del pan intermedio característico del Big Mac y presenta dos filetes de vacuno, tres lonchas de queso cheddar blanco, lechuga, pepinillos, cebolla fresca y crujiente, con pan de semillas de sésamo y amapola. Según quienes la probaron, el sabor recuerda al Big Mac clásico, aunque la marca asegura que la salsa es exclusiva. El producto se probó primero en Canadá y Portugal antes de expandirse globalmente.
La Big Arch está disponible en todos los restaurantes McDonald’s de España, McAuto y delivery a través de la app MyMcDonald’s. El precio es de 8 euros individual y 10,50 euros en menú.
Basada en Directo al Paladar.