Desayunos
Batido de plátano en 10 minutos para desayunos energéticos
Batido de plátano en 10 minutos para desayunos energéticos
Un batido cremoso de plátano maduro, leche y canela se prepara en solo 10 minutos. Esta bebida aprovecha plátanos maduros sin necesidad de añadir azúcar, ideal para iniciar el día con energía natural.
Por qué importa
- El plátano aporta potasio que ayuda a la función intestinal y estimula el sistema nervioso, convirtiéndose en fuente natural de energía matutina.
- Aprovechas fruta madura que podría desperdiciarse, preparando una opción saludable en menos tiempo que un desayuno tradicional.
Ingredientes y preparación
La receta requiere dos plátanos maduros, 300 ml de leche o bebida vegetal, y 8 gramos de canela molida. Se corta el plátano en rodajas, se licua con la leche y canela hasta integrar, y se puede endulzar opcionalmente con miel. Para versión frozen, congela el plátano troceado una o dos horas antes de licuar. Se recomienda servir inmediatamente para conservar propiedades nutritivas. Combina bien con tostadas de aguacate, cereales integrales o frutas frescas.
Lo que sigue
Incorpora esta receta a tus desayunos semanales para variar opciones saludables.
Basada en Directo al Paladar, con receta y texto propios.